segunda-feira, 25 de dezembro de 2017

"IMPRICHIRE" NA NOITE DE CONSOADA E NO DIA DE NATAL NA BEIRA, PROVINCIA DE SOFALA, TRADIÇÃO DA PROVINCIA DE SOFAL JUNTO AO MAR, FAZ PARTE DA CEIA DO NATAL

ESTAR NA BEIRA E PASSAR AS FESTAS DO NATAL COM UMA FAMILIA TRADICIONAL DE SOFALA, ALÉM DO HABITUAL BACALHAU SEJA À GOMES DE SÁ, SEJA COZIDO COM BATATAS, HÁ O "IMPRICHIRE", PERDOEM-ME OS PURISTAS DA LINGUA POIS ACREDITO QUE ESTEJA MAL ESCRITO.
O "IMPRICHIRE" PRATO TRADICIONAL DE NATAL É PARECIDO COM MATAPA DE CAMARÃO. PALADAR DIFERENTE, É UM VEGETAL QUE VEM DO MAR,
SÓ APARECE NESTA ÉPOCA DO ANO, DÁ MUITO TRABALHO A CONFECCIONAR, NÃO FICA SALGADO E É MUITO VERDE.EXCELENTEMENTE GOSTOSO.PARA PORTUGUESES DIREI UM BOM ESPARREGADO COM CAMARAO.
BOAS FESTAS, FELIZ NATAL, BOM ANO 2018, PARA TODA A FAMILIA E AMIGOS!

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