VASCO COELHO SANTOS, CHEF E HEALTH4MOZ E MUITOS AMIGOS APOIANTES TODOS DE MAOS DADAS VAO ESTAR PARA VOS RECEBER A 22 DE JUNHO , QUARTA FEIRA NO CASINO DE ESPINHO, AGUARDAMOS E AGRADECEMOS A SUA PARTICIPACAO, OS SABORES DO INDICO VINDOS DE MOCAMBIQUE, ESTARAO PRESENTES, INSCREVA-SE POR FAVOR!

"Caros Associados e Amigos, Contamos com a V presença neste "saboroso momento" de solidariedade. Sserá uma oportunidade única para degustar as criações do Chef Vasco Santos, inspiradas nos paladares e cores do Índico. Se cada um trouxer um amigo ... seremos muitos! Contamos convosco. "A verdadeira solidariedade começa onde não se espera nada em troca" (Antoine de Saint-Exupery) Cook4Moz Health4Moz Cook4MOZ Jantar Recolha de Fundos 22 junho, 20h | Casino de Espinho Faça já a sua reserva Depois de uma viagem intensa de 12 dias por Moçambique, o chef Vasco Coelho Santos vai apresentar os sabores do Índico num jantar organizado pela ONG Health4Moz. O objetivo deste jantar é a angariação de fundos que visam a continuação da reconstrução do Hospital da Beira e do seu Centro de Formação, fortemente destruído pelos ciclones Idai, o projeto da construção do Hospital Materno-Infantil de Nampula e a formação médica continua in situ. “Impressionado” com a realidade moçambicana, pelas suas debilidades em saúde, mas sobretudo pelo “acolhimento afetuoso das populações e comunhão de experiências, sabores, produtos, mercados e práticas”, Vasco Coelho Santos trouxe novas abordagens gastronómicas que quer partilhar já no próximo dia 22 de junho, no Casino de Espinho, num menu degustação. Na viagem realizada em maio, o chef pôde acompanhar o trabalho de campo realizado pela Health4MOZ e participou em encontros com a população anónima, chefs locais e figuras de relevo da cultura moçambicana, como a escritora Paulina Chiziane (Prémio Camões 2021). Fazer reserva Cook4Moz Com participações limitadas, este evento será uma oportunidade para se deliciar e apoiar as iniciativas de solidariedade gastronómica Cook4Moz, que revertem para o trabalho da Health4Moz, em Moçambique. Fazemos tudo para ajudar, com muito gosto. Reserve o seu lugar ORGANIZAÇÃO APOIOS Health for Mozambican Children and Families Ferpinta Montebelo Poças Grupo Visabeira Solverde Caetsu Two"