quinta-feira, 22 de julho de 2010

BROA DE AVINTES, MIKATE, ESPANHA, PORTUGAL E MOÇAMBIQUE - 5

1995, Vila Nova de Gaia, Avintes, em casa das "As Quelimanes", a Avó Clotilde Almeida Baptista das "AS QUELIMANES" e a BROA DE AVINTES mexendo a farinha, a tal receita, o segredo...quem terá trazido a receita do MIKATE de Moçambique, Vasco da Gama, Pedro Álvares de Cabral, Pero de Anaia ou Luis de Camões, Frei João Santos, autor da Ethiópia Oriental????

4 comentários:

  1. Porque será que Vila Nova de Gaia e Moçambique estao tão ligadas?
    Será por viverem muitos Moçambicanos nessa cidade/concelho, que embora aí residentes se identificam com Moçambique?
    Ou será porque nasceram e viveram em Moçambque e nunca deixaram de colocar esse pais em primeiro lugar?

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